concours culinaire Bar O Chef (bar)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Richelieu, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'EHPAD "Dr Marcel FORTIER" de Richelieu recherche un(e) cuisinier(ère) à temps plein à compter du 01/10/2025, sur un poste vacant en CDD de 6 mois. Vous aurez pour missions : Participer à la production culinaire : - élaboration des préparations culinaires à partir des fiches recettes, des règles d'hygiènes, des spécificités des résidents (allergie, goût, quantité, etc.) et des consignes du responsable de cuisine et de la diététicienne. - préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire etc. Contrôler & entretenir : - contrôle de l'application des règles (conditionnement, respect de la chaîne du froid), procédures (PMS), normes et standards (HACCP) - contrôle de la conformité et de la qualité des produits. 1 Week-End par mois travaillé. Merci d'adresser vos candidatures (lettre de motivation et CV) à l'attention de M. Laurent SOUCHET (responsable des cuisines)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Évêque, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons actuellement notre Futur Employé de Restauration F/H, en CDD, pour travailler dans l'un de nos restaurants d'entreprise, situé à Pont-Evêque. Vous travaillerez de 7H à 15H du lundi au vendredi. Le site prépare 120 repas par jour et l'équipe se compose de 3 collaborateurs. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nivolas-Vermelle, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons actuellement notre Futur Employé de Restauration F/H, en CDI, pour travailler dans l'un de nos établissements scolaires, situé à Nivolas-Vermelle (38). Il s'agit d'un temps partiel de 22H/semaine. Vous travaillerez de 9H-15h sur 4 jours en semaine, le mercredi n'étant pas travaillé. Le site produit 900 couverts. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nivolas-Vermelle, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons actuellement notre Futur Employé de Restauration F/H, en CDI, pour travailler dans l'un de nos établissements scolaires, situé à Nivolas-Vermelle (38). Il s'agit d'un temps partiel de 30H/semaine. Vous travaillerez de 7H-15h sur 4 jours en semaine, le mercredi n'étant pas travaillé. Le site produit 900 couverts. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons actuellement notre Futur Plongeur H/F, en CDI à temps partiel, pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Annecy (74). Vous effectuerez la plonge ainsi que le nettoyage de la salle. Vous travaillerez de 8H30 à 15H30, les lundis, mardis, mercredis et jeudis. Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chatou, 78, Yvelines, Île-de-France

La cuisine centrale de Chatou produit de manière quotidienne en direction des écoles, du restaurant communal, des personnes âgées, des crèches et de manière ponctuelle pour divers évènements (banquet des retraités, buffets, cocktails...) environ 2500 repas de qualité, dans le respect des règles et directives liées à l'agrément sanitaire. Rattaché à la Coordinatrice des offices, vous travaillerez au restaurant du centre administratif de la Ville. Vous recevez et conditionnez les denrées, vous faites le dressage du self. Vous lavez et rangez le matériel et la vaisselle et entretenez les locaux. Vous distribuez et servez des repas en accordant une attention particulière aux conditions de présentation des plats, en maintenant et/ou en remettant en température les préparations culinaires élaborées à l'avance. Vous participez à la maintenance et à l'hygiène des locaux et matériels en respectant et appliquant quotidiennement les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection. Vous appliquez les règles de sécurité liées aux techniques d'entretien et en émargeant les documents de contrôle et de suivi. Ponctuellement, vous pourrez effectuer des remplacements[...]

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vidauban, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Bastide des Magnans restaurant situé à Vidauban, réputé pour son cadre charmant et ses plats raffinés recherche un(e) pâtissier (ère). L'établissement privilégie les produits locaux et de saison pour offrir à ses clients une cuisine inventive et savoureuse. Description du poste : Nous recherchons un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) pour intégrer notre équipe. Vous serez responsable de l'élaboration de nouveaux desserts et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. Mission : Création de desserts innovants et adaptés aux saisons Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer une qualité optimale des produits Profil : Expérience significative sur un poste similaire Excellente présentation et capacité à travailler en équipe Passion pour la pâtisserie et créativité culinaire Horaires : Travail en coupure pour les services du midi et du soir Restaurant fermé le lundi toute la journée, ainsi que les mercredi et dimanche soirs.

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous intégrez une ville dynamique à taille moyenne où il fait bon vivre. Ses 23 500 habitants bénéficient d'une situation géographique idéale, à 40 minutes de Nantes et à 20 minutes de la mer, au carrefour du nord-ouest de la Vendée. L'éducation au goût fait partie des objectifs du service de restauration de la ville. L'équipe de cuisiniers attache de l'importance à offrir des repas nutritifs et équilibrés qui répondent aux besoins alimentaires des enfants, contribuant ainsi à leur santé et leur développement. De plus, en adoptant une certaine diversité alimentaire, la restauration scolaire peut éveiller leur curiosité culinaire, les incitant à essayer de nouveaux aliments et à adopter de saines habitudes alimentaires dès le plus jeune âge. C'est dans ce contexte que nous recherchons un agent polyvalent de restauration. Sous l'autorité de la Responsable de la restauration scolaire et de l'entretien des locaux, vos missions seront les suivantes : Missions principales, sur les temps d'office : 11/35ème par semaine. - Maintenance des locaux et des matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité, - Assurer les autocontrôles et le suivi des documents, - Réceptionner,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Malbuisson, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Effectuer les découpes, épluchages et autres tâches de préparation culinaire - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail - Respect des procédures d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP) - Participer à l'élaboration des plats en suivant les recettes établies - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité Votre profil : Expérience préalable en restauration souhaitée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont également bienvenu(e)s si une formation en cuisine est validée. Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe, proactivité et polyvalence Flexibilité pour travailler en horaires variés, y compris les week-ends et jours fériés Vous bénéficierez de 2 jours de repos en semaine Possibilité d'hébergement sur place, si besoin.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Nyons, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste de cuisinier H/F en collectivité - Prise de poste immédiate Vous avez pour missions de : - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu - Assurer les contrôles qualitatifs (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non-conformités - Élaborer les préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement Poste en 7.44 heures du lundi au vendredi avec un roulement en week-end. ***CAP cuisine indispensable ***Durée du contrat évolutive ***Primes et reprise d'ancienneté

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guerche-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

En qualité d'Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration (H/F), vous venez renforcer l'équipe de 5 personnes en cuisine dès que possible. Vous aurez donc à effectuer la plonge : laver la vaisselle, les ustensiles, les équipements de cuisine, et maintenir la zone de plonge propre et fonctionnelle. Vous aiderez à la préparation culinaire : préparer des plats simples chauds et froids (entrées, salades, desserts, accompagnements.), cuire ou réchauffer les plats, assurer leur dressage. Vous serez en veille à la propreté générale de la cuisine et des zones de travail, passer l'aspirateur pour maintenir les sols propres après les services, nettoyer et désinfecter les surfaces et équipements si nécessaire. Missions complémentaires : - Organiser et approvisionner les buffets ou présentations de plats. - Emballer, étiqueter et stocker les produits alimentaires en respectant les normes d'hygiène. *Compétences et connaissances requises : - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP). - Connaissances de base en préparation culinaire et dressage. *Qualités recherchées : - Sens du détail et souci permanent de la propreté. - Efficacité, rapidité et rigueur[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avé, 56, Morbihan, Bretagne

Un cuisinier (h/f), à temps complet Cadre d'emplois adjoint technique territorial Description du poste : La cuisine centrale de Saint-Avé emploie 11 agents, afin de préparer quotidiennement 850 repas pour les trois écoles primaires de la commune et 120 repas pour l'EHPAD. Elle accueille 500 élèves sur le site de restauration principale et livre en liaison chaude deux écoles et l'EHPAD (liaison froide le soir et week-end). Placé-e sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, vous êtes référent(e) de la préparation des repas de l'EHPAD. Durant les vacances scolaires ou en l'absence du responsable adjoint, vous assurez la continuité du service en encadrant la production de repas équilibrés et adaptés aux différentes tranches d'âges (public enfant et adulte), dans le respect des normes d'hygiène imposées aux collectivités (méthode HACCP) et des règles diététiques. Vos principales missions seront les suivantes : Préparation des repas, élaboration de recettes spécifiques pour les résidents de l'EHPAD (préparations mixées, textures modifiées) Réalisation des tâches préalables à l'élaboration des repas Réalisation de techniques culinaires de base dans[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi : 1 Serveur (H/F) Restaurant Le Saigon - L'Isle sur la Sorgue Description de l'entreprise : Le Saigon est un restaurant familial situé à l'Isle sur la Sorgue, spécialisé dans la cuisine vietnamienne et asiatique. Nous offrons à nos clients une expérience culinaire authentique dans une ambiance chaleureuse. Afin d'assurer un service de qualité et d'accueillir nos clients dans les meilleures conditions, nous recherchons un serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Description du poste : En tant que serveur (H/F) au restaurant Le Saigon, vous serez en charge de l'accueil et du service des clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et agréable. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons. - Servir les plats et boissons conformément aux standards du restaurant. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Gestion des encaissements et établissement des factures. - Participer à la mise en place et au nettoyage des espaces[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le service de restauration collective de la ville de CHALLANS accorde de l'importance à l'éveil au goût. L'équipe de cuisiniers soigne le choix des aliments, la préparation, la présentation des plats afin que les enfants prennent du plaisir. Il attache une grande importance à l'équilibre alimentaire, à la fraicheur des fruits et légumes. Ainsi tous les menus sont validés par une diététicienne. Pour répondre à la fameuse consigne des cinq fruits et légumes par jour, les crudités et les fruits frais ont la part belle dans les menus des écoles publiques challandaises. Dans ce contexte, nous recherchons un(e) cuisinier(e) de restauration collective. Vous intégrez le service restauration scolaire, et êtes rattaché(e) directement au responsable du service, votre N+1. Vos missions - Vous participez à l'élaboration des repas, dans le respect des fiches techniques de production ainsi que des pratiques d'hygiène et de qualité. Vous vérifiez les préparations culinaires, une attention particulière sera portée sur le goût, la qualité, la texture et la présentation. Vous apporterez votre touche pour les sauces accompagnant les productions. Vous répartissez les productions pour[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez notre équipe en CDI et contribuez à notre succès culinaire ! Poste à pourvoir pour mi septembre ! Nous recherchons un Commis de Cuisine / Plongeur (H/F) motivé(e) et organisé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste en CDI à 30h/semaine est idéal pour ceux qui cherchent un emploi stable et gratifiant dans le secteur de la restauration. Vos missions : - Préparation culinaire : Élaboration de pâtisseries selon des fiches techniques, nettoyage et préparation des salades, découpe des légumes. - Gestion des marchandises : Réception et rangement des livraisons. - Collaboration en cuisine : Assistance du cuisinier et travail en binôme pour assurer une production efficace. - Plonge et nettoyage : Maintenance de la propreté et de l'hygiène en cuisine. Profil recherché : - Expérience : Au moins 1 an d'expérience en cuisine. - Qualités : Organisé(e), ponctuel(le), et capable de travailler en équipe. - Disponibilité : Du lundi au samedi, uniquement le midi (9h-14h30/15h avec 30 minutes de pause). Pourquoi nous rejoindre ? CDI : Un emploi stable et sécurisé. Horaires adaptés : Travail uniquement le midi, idéal pour concilier vie professionnelle et personnelle. Environnement[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Hôtel familial 3 étoiles, renommé pour notre hospitalité chaleureuse et notre cuisine savoureuse, nous cherchons un Cuisinier Polyvalent (H/F) passionné pour enrichir notre équipe culinaire. Si vous souhaitez faire la différence dans un cadre accueillant et travailler avec des professionnels dévoués, cette opportunité est faite pour vous ! Vos Responsabilités : - Préparations préliminaires : Confectionner les bases culinaires nécessaires. - Préparation des plats : Cuisiner des plats de la cuisine française métropolitaine - Dressage des assiettes : Veiller à une présentation esthétique, propre et appétissante. - Hygiène et sécurité : Respecter strictement les normes en vigueur. - Nettoyage : Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine après chaque service. Profil Recherché : - Diplôme requis : CAP ou CQP cuisine minimum. - Expérience : Minimum 3 ans dans le domaine de la cuisine. Qualités Essentielles : - Rigueur : Précision et attention aux détails. - Force de proposition : Apporter des idées nouvelles et des suggestions créatives. - Esprit d'équipe : Collaborer harmonieusement avec notre dynamique brigade. Ce Que Nous Offrons : - Environnement Accueillant : Travailler[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Guichen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La ville de Guichen recrute dans le cadre de remplacements 3 agents de restauration et d'entretien dont les missions seront les suivantes : Agent de restauration collective Participer aux missions de réception, de mise en place des salles de restauration, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Suivant le roulement instauré : - Assurer la distribution et le service des repas (maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires, présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire, assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène), - Accompagnement des enfants pendant le temps du repas (adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants pendant le temps de repas, appliquer les consignes d'accueil), - Assurer la remise en état des locaux et matériel Agent d'entretien Réaliser les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux scolaires. A noter que les contrats seront susceptibles d'être renouvelés. Les postes sont à pourvoir dès le 1er septembre 2025. Les candidats-es retenus-es pourront être[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****CDD du 1er au 30 septembre 2025**** PRÉREQUIS - CAP Cuisine, - Expérience de 1 an sur un poste similaire. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent cuisinier travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et les stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. ACTIVITÉS - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur pour le repas du midi et le repas du soir - Diriger le personnel de cuisine et répartir les tâches de travail dans toutes les activités de la ½ pension de la livraison, production, plonge, nettoyage des locaux de production et du réfectoire. - Superviser, conseiller, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expliquer les consignes de sécurité au travail et les faire appliquer, - Evaluer la valeur professionnelle des agents en cuisine. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Réaliser[...]

Vendeur / Vendeuse en arts de la table

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un vendeur en arts de la table, art culinaire et décoration (H/F) 35h semaine, EN CONTRAT D'APPRENTISSAGE. ( niv bac+2 / BTS) Poste à pourvoir dès la rentrée de septembre. Personne motivée et aimant l'art culinaire, l'art de la table et la décoration. Missions : vente, conseil client, marchandisage, mise en place d'animation commerciale, animation d'un magasin,...

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un(e) cuisinier(e) traiteur(se). Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage. - Cuisiner différentes types de plats ( (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés). - Elaborer des plats, des menus. Pour nous rejoindre, envoyez-vous votre candidature par e-mail !

Professeur / Professeure d'enseignement professionnel

Emploi Enseignement - Formation

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'OGEC Institut Théas recrute pour son lycée professionnel un(e) professeur(e) en Hôtellerie option Cuisine. Missions principales : Concevoir et dispenser des cours pour CAP / Bac Pro hôtellerie-restauration (option cuisine), en respectant les référentiels nationaux. Préparer les élèves aux examens (CAP, Bac Pro), participer aux jurys et aux évaluations. Mettre en place des activités pratiques en atelier et en entreprise (PFMP). Assurer le suivi individualisé des élèves, échanger avec les familles, participer aux conseils de classe. Contribuer à la vie pédagogique de l'établissement (réunions, projets, partenariats.). Profil recherché : Titulaire d'un diplôme en cuisine : CAPLP (option organisation et production culinaire), ou CAPET, ou BTS MHR option B avec expérience pédagogique ou professionnelle significative Compétences pédagogiques : gestion de classe, élaboration de séquences, outils d'évaluation. Qualités relationnelles, sens de l'organisation, esprit d'équipe et goût pour la transmission. Maîtrise de la langue française à l'oral et à l'écrit. Conditions & Avantages : Salaire selon grille de l'Éducation nationale Poste inscrit dans un projet d'établissement[...]

Fête du terroir - 4ème édition

Patrimoine - Culture, Fête

Saint-Germain-du-Bois 71330

Le 28/09/2025

Rendez-vous incontournable pour les passionnés du terroir, cette fête offre un regard inédit sur les richesses patrimoniales et culinaires de la Bresse. Au programme : animations autour des produits locaux, visites d’élevages de volaille de Bresse, dégustations, spectacles et même une tombola ! Une journée conviviale pour découvrir et savourer le meilleur de notre terroir. Programme à venir.

Fête du terroir - 4ème édition

Saint-Germain-du-Bois 71330

Le 28/09/2025

Sortie Découverte - Plantes sauvages comestibles et médicinales de la vallée de la Loue

Visite guidée

Port-Lesney 39330

Le 28/09/2025

L’hiver cache une richesse végétale insoupçonnée... Au cours d’une balade commentée, découvrez les plantes sauvages comestibles et médicinales de la Vallée de la Loue. L’ Association Collectif Ressources vous dévoilera leurs usages anciens et quelques utilisations culinaires. Une délicieuse tisane sera partagée à l'issue du parcours. *** Distance 2 km / Durée 2h30 En cas de forte pluie, la sortie sera annulée ou reportée. Départ garanti avec un minimum de 5 participants payants / maximum 15 personnes. Inscription obligatoire. *** Important : Prévoir chaussures fermées, vêtements adaptés à la saison, eau, sac en tissu ou papier pour votre récolte. Non accessible en poussette. Sortie recommandée à partir de 6 ans. *** Dans une démarche de développement durable, pensons covoiturage ! Merci de nous informer par email à marie@destinationlouelison.com si vous souhaitez partager votre véhicule ou profiter de celui d’un participant. La réservation est obligatoire auprès de l’Office de Tourisme Loue Lison.

Marché paysan festif 2025

Marché

Gréoux-les-Bains 4800

Du 29/09/2025 à 16:30 au 29/09/2025 à 18:30

Votre marché de producteurs du Lundi devient festif : concert avec dégustations ou démonstrations et dégustations culinaires.

Atelier cuisine et brunch

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Castillon-la-Bataille 33350

Le 28/09/2025

Ateliers culinaire : pour manger mieux sans gaspiller.

Balade gourmande

Dijon 21000

Du 13/09/2025 au 15/11/2025

Dijon, Capitale de la Bourgogne Franche-Comté, recèle de nombreuses spécialités et traditions culinaires ancestrales, au fil de cette promenade, vous découvrirez la multitude des commerces de bouches de la ville et dégusterez les produits emblématiques des tables bourguignonnes tout en vous laissant compter l'histoire de la ville au fil de la balade de 1h45 menée par un guide conférencier. Cette visite inclut la visite de boutiques emblématiques de la ville de Dijon, qui ont fait la réputation des produits phares tels que la moutarde, le pain d'épices (qui vous seront présentés en emballage individuel), ainsi que 2 vins et une crème de cassis servis dans un caveau. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération.

Balade gourmande

Balades, Patrimoine - Culture, Visite guidée, Bien-être

Dijon 21000

Du 13/09/2025 au 15/11/2025

Festival "Eté indien(s) Arles

Festival généraliste

Arles 13200

Du 02/10/2025 au 05/10/2025

Au cœur de ses festivités, il célèbre la gastronomie dans toute sa splendeur, mettant en lumière les artisans culinaires, hommes et femmes passionnés qui donnent vie à chaque plat. C'est un hymne au partage, à la convivialité, où chaque instant devient une ode à la découverte et à la gourmandise. Jeudi 2 octobre Soirée de vernissage à La Maison Close, transformée en oasis de verdure. Une fois ce décor planté, il sera à découvrir chaque jour du festival. Vendredi 3 octobre Grande fête populaire « b u v a n te e t mangeante », du milieu de l’après-midi jusqu’au bout de la nuit, à grands renforts de produits méditerranéens. À la faveur d’automnes de plus en plus plaisants, le festival été indien(s) continue de célébrer l’arrière saison autour de tables bien dressées, de repas animés, et de plats saupoudrés de raffinement et de talent. Un véritable festival post-estival du bien vivre. Nouveau cette année : deux nuits enchantées seront à gagner dans la chapelle de la Madeleine décorée par un designer. Samedi 4 octobre Un déjeuner dans le noir servi par des ombres blanches se profile… À la Chapelle de la Madeleine, l’artiste Louis Rollinde aura exposé pendant[...]

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 03/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 03/10/2025

L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

Repas - Dégustation, Musique

Gunsbach 68140

Du 29/09/2025 au 05/10/2025

Plongez au cœur de l’Allemagne sans quitter la ville ! Rejoignez nous pour un événement unique célébrant nos voisins allemands : traditions, culture, gastronomie et surprises au rendez-vous ! Entre musique entraînante, spécialités culinaires savoureuses et découvertes fascinantes, laissez vous embarquer pour un voyage inoubliable. Ne manquez pas cette immersion germanique à la Maison du Fromage!

L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

Manifestation culturelle

Gunsbach 68140

Du 29/09/2025 au 05/10/2025

Marché estival Le Chautay - Jeudi

Repas - Dégustation, Marché

Le Chautay 18150

Du 10/07/2025 au 21/09/2025

Inauguration le 10 Juillet à 17h00 Pour l’inauguration de son marché, la municipalité du Chautay vous offre une dégustation des produits du marché avec un atelier culinaire. Les producteurs et artisans présents : - La Ferme de Pauline, Fromages de chèvre et brebis - Johanna’na concept, Produits du terroir du Nord - La Ferme des Loges, Volailles, Oeufs - Le petit maraîcher, Fruits et légumes - Les gourmandises de Maminou, Terrines, Charcuterie - Au bonheur d’Antan, Epicerie fine, produits italiens - Les idées de Jenni, Cadeaux personnalisés - Dedel création, Articles de confection Toutes les semaines, vous avez la possibilité de consommer sur place les produits des exposants : bubble tea, caféglacé, bières, tartes salés, biscuits etc ...

Challenge culinaire

Pour enfants, Atelier, Competition sportive, Repas - Dégustation

Châtellerault 86100

Du 30/10/2025 au 31/10/2025

Connaissez-vous l’histoire de la cuisine et plus largement de l'alimentation ? Entre quizz historique, tests des saveurs et des odeurs à l’aveugle et décryptage de recettes vous confronterez vous connaissances en équipe ou en famille. Le challenge culinaire vous fera découvrir des saveurs d’un autre temps : épices, herbes aromatiques, condiments que l’on utilisait autrefois dans la cuisine. Et pour clôturer en beauté, nous nous retrouverons autour d’un goûter dégustation historique. Tarifs : droits d’entrée + ateliers (adultes ou enfant) Soit plein tarif adultes 10 € / tarif réduit : 7.50 € / moins de 18 ans : 2.50 € Limité à 25 participants. A partir de 10 ans. Sur réservation auprès du musée

FABULEUSES LÉGUMINEUSES !

Repas - Dégustation, Atelier, Vie associative

Florac Trois Rivières 48400

Le 02/10/2025

Atelier culinaire gratuit proposé par Céline Duschesne de l'association Une Simple Fenêtre. Désuètes, oubliées, dénigrées...économiques et nourrissantes. Les légumineuses, fabuleuses sources de protéines végétales, méritent d'être revisitées, mises à l'honneur et cuisinées avec créativité ! Inscription obligatoire (nombre de places limité)

Cuisinons ensemble - Burger 100% NORMAND par Dégustonfoin

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Marché

SAINT-FRAIMBAULT 61350

Le 05/11/2025

Le Mercredi 5 novembre 2025, venez vivre une expérience culinaire authentique en plein cœur de notre bocage ! Un moment de partage unique en totale immersion dans la ferme, pour cuisiner ensemble nos produits et ceux de notre terroir. Nos ateliers sont accessibles à tous, quelque soit votre niveau! Au programme : - de 17h30 à 18h00 : Visite de la ferme et de l'activité foin culinaire et viande bovine - 30 minutes environ de 18h00 à 19h00 - L'atelier cuisine: burger 100% normand de 19h à 19h30 : dégustation et échanges Un moment de partage où les produits de nos régions seront à l'honneur, pour des recettes 100% gourmandes et faciles à reproduire à la maison. Mais pensez également à emmener un petit récipient pour faire goûter vos créations à vos proches! Le programme de chaque atelier est à retrouver sur notre site internet "Dégustonfoin", dans la rubrique "Les ateliers et animations".

Fête du munster au Pays Welche

Fête, Portes ouvertes, Chorale - Chant

Lapoutroie 68650

Le 05/10/2025

Venez célébrer le célèbre fromage Munster au cœur du Pays Welche, à Lapoutroie ! Plongez dans une journée gourmande et conviviale, rythmée par des visites de fermes et fromageries, des dégustations, des démonstrations culinaires, et même des accords fromages et bières. Découvrez les secrets de la production du Munster directement chez les producteurs et affineurs, tout en profitant du charme des paysages de nos montagnes. L'évènement se déroule tout au long de la journée sur 5 sites partenaires : Maison Dodin Ferme Pierrevelcin-Basler Ferme sur le Mont Fromagerie Haxaire Brasserie du Pays Welche Programmation 2025 à venir au courant de l'été 2025 !

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Grandfontaine 67130

Du 20/09/2025 au 01/11/2025

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

Le Brunch des Docks

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Le 05/10/2025

L’été et son climat chaud est passé, c’est la rentrée… et qui dit retour de la fraîcheur, dit aussi retour du brunch du dimanche ! Pour ceux qui ne sont pas encore familiers avec notre concept, nos brunchs sont une belle harmonie entre le petit-déjeuner et le déjeuner. Ils se déroulent de 11h30 à 15h00 et offrent un repas à la fois sophistiqué et décontracté. Notre menu brunch varié propose une gamme alléchante de viennoiseries, de salés, de gâteaux et bien plus encore, créant ainsi une atmosphère chaleureuse et conviviale, parfaite pour partager un délicieux moment entre amis ou en famille. Bien que chaque brunch soit unique, ils sont tous élaborés selon le même principe culinaire. Nous nous efforçons de mettre à jour l’ensemble au moins 1 semaine avant le jour J. N’oubliez pas de réserver votre table pour le premier dimanche de chaque mois afin de ne pas manquer cette délicieuse parenthèse du week-end !

Découverte des algues

Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Pléguien 22290

Le 08/10/2025

Algues Armorique vous propose une balade à marée basse de 2h pour découvrir les algues suivie d'un atelier culinaire pour une découverte gustative et des idées recettes! Réservation obligatoire. Horaires en fonction des marées.

Route des Savoir-faire : Cristel

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Fesches-le-Châtel 25490

Du 16/09/2025 au 25/11/2025

Venez découvrir les valeurs qui caractérisent Cristel depuis 1826 en visitant le site de fabrication du 1er fabricant français d’articles culinaires inox haut de gamme : prix du Talent du Luxe et de la Création en 2007 et labellisation « Entreprise du Patrimoine Vivant » en 2009, label certifié “Origine France Garantie” depuis décembre 2013. Membre du réseau « Made in Chez Nous ». Visite organisée dans le cadre de la Route des Savoir-faire. Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme (03.81.94.45.60).

Les fruits de l'automne à déguster

Repas - Dégustation

Le Boullay-Thierry 28210

Le 05/10/2025

Les bois recèlent de ressources nourricières en automne. Les fruits de l’automne sont divers, champignons, baies, plantes, fruits secs… cette grande diversité offre des idées de créations culinaires de saison originales à découvrir.

Atelier Terra Botanica : Les Sauges

Manifestation culturelle, Fête, Plante - Fleur, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Thouars 79100

Le 09/10/2025

Le Terra Botanica de Thouars vous invite à participer à son atelier : Les Sauges. Avec plus de 900 variétés, et parfois méconnues, ces plantes ont de nombreux intérêts, qu'ils soient écologiques, esthétiques ou même culinaires. Ouvert à petits et grands, cet atelier vous permettra d'échanger sur le sujet, pour en apprendre davantage.

Atelier Terra Botanica : Les Sauges

Atelier

Thouars 79100

Le 09/10/2025

Fête du munster au Pays Welche

Lapoutroie 68650

Le 05/10/2025

Foire Bio à Figeac

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Figeac 46100

Le 12/10/2025

Finissez la saison des marchés de producteurs par la Foire Bio du Lot ! Cette vitrine de notre agriculture bio lotoise regroupe cette année sur Figeac, plus de 70 agriculteurs bio locaux. Pour satisfaire les plus gourmands d’entre vous, accompagner vos envies culinaires ou pour le simple plaisir d’offrir des produits bio et lotois, venez découvrir le fruit de ce travail et de l’expression de notre terroir : safran du Quercy, viandes, fromages, légumes, bières, vins, confitures, cosmétiques et tisanes à base de plantes locales, fleurs, pains, plants de fruitiers, produits à base de noix, de miel… Venez rencontrer les paysans bio lotois tout au long de cette journée !

La semaine du goût

Pays de Thann-Cernay 68800

Du 13/10/2025 au 18/10/2025

Nombreux menus concoctés spécialement par les restaurateurs. Les commerçants et acteurs locaux vous proposeront également de découvrir leurs spécialités à travers diverses animations : dégustations, portes ouvertes, ateliers culinaires... Pour ravir les gourmands et les gourmets !

La semaine du goût

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Atelier

Thann 68800

Du 13/10/2025 au 18/10/2025

SORTIE NATURE

Nature - Environnement

Le Gâvre 44130

Le 12/10/2025

La forêt du Gâvre est bien connue pour sa richesse en espèces de champignons. Au cours d'une sortie mycologique encadrée par un spécialiste, vous alternerez des moments de cueillette individuelle et des moments de regroupement pour des déterminations et des explications sur la biologie fascinante du règne fongique. Avec un peu de chance, vous pourrez repartir chacun avec votre récolte pour une autre aventure, culinaire, cette fois ! Réservation en ligne sur HelloAsso

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Agent / Agente de restauration collective

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Agent / Agente de restauration collective

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Serveur / Serveuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Second / Seconde de cuisine

Vendeur / Vendeuse en arts de la table

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Professeur / Professeure d'enseignement professionnel

Fête du terroir - 4ème édition

Fête du terroir - 4ème édition

Sortie Découverte - Plantes sauvages comestibles et médicinales de la vallée de la Loue

Marché paysan festif 2025

Atelier cuisine et brunch

Balade gourmande

Balade gourmande

Festival "Eté indien(s) Arles

Atelier cuisine

Atelier cuisine

L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

Marché estival Le Chautay - Jeudi

Challenge culinaire

FABULEUSES LÉGUMINEUSES !

Cuisinons ensemble - Burger 100% NORMAND par Dégustonfoin

Fête du munster au Pays Welche

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Le Brunch des Docks

Découverte des algues

Route des Savoir-faire : Cristel

Les fruits de l'automne à déguster

Atelier Terra Botanica : Les Sauges

Atelier Terra Botanica : Les Sauges

Fête du munster au Pays Welche

Foire Bio à Figeac

La semaine du goût

La semaine du goût

SORTIE NATURE

Ressources supplémentaires